หืมม.. ถือว่าเป็นข้าวมันไก่ สูตรดั้งเดิมของดั้งเดิมอีกที..
โดยเฉพาะสูตรน้ำซุปที่หายากเพราะเค้าเอาน้ำมะนาวดอง กะผักกาดดองมาทำน้ำซุป..
ข้าวมัน : ที่หอมกระเทียมเจียว หอมมันไก่ (ถ้าข้าวมันร้อนๆ มันจะดีมาก)
น้ำจิ้ม : คือ ไม่หวานและเผ็ดพอดี เพราะเราไม่ชอบสูตรน้ำจิ้มซีอิ้ว ที่รร.ดังใช้